Рассматривается поведение ядерной материи, образовавшейся при столкновении тяжелых ионов в широком интервале энергий: от умеренных, отвечающих формированию двухфазного состояния жидкость-газ, до высоких, приводящих к образованию фазы адронного газа, и ультравысоких энергий, связанных с возможным переходом адронов в кварк-глюонную плазму. Обсуждаются способы получения информации об уравнении состояния нагретой и сжатой ядерной материи, а также результаты экспериментальных и теоретических исследований в этом направлении.

Nuclear matter is considered as produced in heavy-ion collisions in a wide range of incident energies: from moderate corresponding to formation of two-phase liquid-gas state to high resulting in formation of hadron gas phase and to ultrarelativistic energy related to a possible transition of hadrons into quark-gluon plasma. Different ways are discussed to get information on the equation of state for hot and dense nuclear matter as well as the results of experimental and theoretical investigation along this line.